2018年9月にオープンし、気づけば累計70回以上通っている、大変お世話になっている白金台のフルオーダーメイドメニューのカウンターフレンチレストラン、ラヴァンドール(RAVIN D’OR)がデリバリーとテイクアウトを開始!

ラヴァンドールには決まったメニューがなく、当日仕入れた旬の食材がまず並べられ(まるで寿司屋のような感覚?)、オーナーシェフ金澤勇介さんとの会話を通じて食材を選び、調理方法の好みを伝えると、シェフのインスピレーションで料理を作ってくれます!
ラムが大好きなので、高い頻度でラムステーキをリクエストしていますが…

ラムが余っていたので焼売をお願いしてみたところ、ちょうど餃子の皮も余っていたそうで、即興で作ってもらいました。また、金澤勇介シェフが一度も食べたことがないタコスお願いしたこともあれば、友人がカツカレーを注文することも。 とにかく食材さえあれば、文字通りなんでも作ってくれます。笑

昨年、上海の長年の友人Xiao Pi(かつては知人の店で皿洗いをしていたものの、徐々にキャリアを積み、今では10店舗以上のオーナーに)が新たにお店をオープンしたので、金澤勇介シェフを紹介したところ意気投合して、「Le Coq Wine & Bistro × ラヴァンドール」特別コラボイベントが開催され、参加させて頂きました。
さて。。。前置きが長くなりましたが、本題のデリバリー+テイクアウト!

上からバケットサンド(ローストビーフ、トマト入り)→ピラフ→魚介スープ(イカ、帆立、車海老、イトヨリダイ)→具沢山野菜スープ→ビーフストロガノフ→ハンバーグ→牛タンシチュー→温野菜 x 2人前、多めに注文して親にシェアしました。物によりますが、3日間から1週間ほど冷蔵しておけば日持ちします。
家に電子レンジがないので、湯煎かフライパン等で温められる物に限定してもらいつつ牛タンリクエストを出しました。新型コロナの影響で外出ができないので、お店の味を家で頂けるのは大変ありがたいです!

今回告知前のリアル第1号初発注だったのでメニューをカスタマイズしてもらいました。全て絶品でしたが、一番美味しかったのはローストビーフバケットサンドでした!通常メニューは下記になりますが、ある程度はカスタマイズ可能だと思います…ラヴァンドールでの飲食と同じスタイルで、好きな物を食べて頂けるようにやり取りをしてメニューの工夫などができてネットショップや通販サイトとは少し違う体験ができるのでもし良かったら試しに注文してみて下さい。
・和牛ビーフストロガノフ:1,200円
・和牛ビーフカレー:1,000円
・魚介のシーフードグラタン:2,500円
・8種類の有機野菜ポタージュ:1,000円
・和牛煮込みハンバーグ:3,200円
・カレードリア:1,800円
・ローストビーフ3〜4人前:5,000円
・パルメザンチーズケーキ:1ホール4,500円
・季節の温野菜セット:2,500円
・お任せコースセット:6,500円〜金額に応じて御用意致します

完全宣伝のようになりましたが、、、実は本人にまだ伝えてない+もうシェアしてしまいましたのでこれから掲載許可をもらわないと…苦笑 店舗引き取りもしくは宅急便配送指定可能なので国内であればどこでも発送可能!注文は